Hack -Käsekroketten
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Hack -Käsekroketten 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gewürfelte Zwiebel | 1 |
| Hackfleisch gemischt | 300 g |
| Paniermehl | 1 Esslöffel |
| Ei | 1 |
| geriebenen Gouda | 125 g |
| etwas Salz | etwas |
| Pfeffer | 1 Messerspitze |
| Paprika edelsüß | ½ Teelöffel |
| Zum Wälzen | etwas |
| Ei | 1 |
| Mehl | 3 Esslöffel |
| Paniermehl | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1108 (265)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett20,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1108 (265)
Eiweiß20,1 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett20,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel, Hackfleisch, Paniermehl,Ei,Salz,Pfeffer, Paprika,Gouda verkneten und daraus dann daumengrosse etwa 7cm lange Würste formen. 30 Min kühl stellen. Dann wälze ich sie in Mehl, Ei und Paniermehl und brate sie in Butterschmalz. Dazu gibts Bandnudeln, Tomatensosse und nen frischen Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
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