1. Home
  2. Rezept
  3. Schaschlik

Schaschlik

2 Std 35 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefleisch vom Kamm300 gr.
Speck150 gr.
Paprika rot1 Stk
Zwiebeln2 Stk.
Sojasoße dunkel2 El
Salz+Pfeffer etwas
Schaschlikspieße8 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 35 Min
  • 1.Das Fleisch in Würfel schneiden 2x2 cm,in eine Schüssel geben und die Sojasauce darüber geben alles richtig einmasieren und abdecken ca.2h stehen lassen das es richtig durchziehen kann.

    2.Den Speck in 2x2 cm stücken schneiden aber dünn. Die Zwiebelb vierteln,den Paprika auch in würfel schneiden.

    3.zuerst eine scheibe Speck auf den Spieß dann Zwiebel, Paprika und Fleisch grad wie es gefällt.Alles mit S+P würzen. Pfanne erhitzen ohne Fett da wir ja den Speck haben,rundrum anbraten,bei geringer Hitze fertiggaren eventuell den Rest Sojasauce dazugeben. Dazu ein Kartoffelpü.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von P****2
    vom
    Profilbild von P****2

Auch lecker

Kommentare zu „Schaschlik“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich