Geschichtete Campari-Creme mit Beeren
mittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Beerenobst gemischt TK | 300 Gramm |
| Zucker | 90 Gramm |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Dickmilch | 500 Gramm |
| Campari | 4 Esslöffel |
| Grenadine | 1 Esslöffel |
| Schlagsahne | 250 Gramm |
| Pfefferminze frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Beeren auftauen lassen.Mit 1 EL Zucker und Vanillinzucker mischen. In einer Schüssel Dickmilch,Campari,Grenadine und restlichen Zucker verrühren.In einem Becher Schlagsahne steif schlagen und steif schlagen und vorsichtig unter die Dickmilchmasse heben.Beeren abtropfen lassen.Abwechslnd Beeren und Creme in hohe Gläser schichten.Nach Belieben mit Minze garniern
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vom
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