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Amerikanische Brownies

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine Rama125 Gramm
Blockschokolade175 Gramm
Zucker225 Gramm
Päckchen Vanillezucker1
Salz1 Prise
Eier3
Mehl125 Gramm
Haselnüsse75 Gramm
Walnüsse75 Gramm
Nougat100 Gramm
Walnüsse zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.1. Die Margarine bei milder Hitze zerlassen, dann Blockschokolade hineinbröckeln. Unter Rühren bei milder Hitze schmelzen und abkühlen lassen. 2. Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier hinzufügen und solange schlagen bis sich der Zucker gelöst hat. Das Mehl zu der Margarine-Ei-Mischung sieben und mit Nüssen unterrühren.

    2.3. Anschliessend den Teig in die gefettete Backformeinfüllen, glatt streichen und bei 180 Grad ca.35 Minuten backen. 4. Den Kuchen noch Heiss in 12 Quadrate schneiden. Nougat im Wasserbad schmelzen und je 1 TL auf jedes Teigquadrat geben. Mit den Walnushälften belegen.

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