** Tannenbäume **

Zubereitung

• 1.Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Orangenschale, Zimt, Salz und Eigelb dazugeben, die Margarine in Flocken darauf setzen und mit den Knethaken des Handrührers verkneten.

  2.Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einschlagen und ca. 1 Stunde kühl stellen. Nach der Ruhezeit den Teig auf einer gut bemehlten Fläche ausrohlen und ca. 84 Sterne in verschiedenen Größen ( 24 große, 24 mittlere, 24 kleine und 12 ganz kleine ) ausstechen.

  3.Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen. Die Sterne auskühlen lassen .

  4.Kuchenglasur im Wasserbad schmelzen und immer 7 Sterne mit der Kuchenglasur zu einem Tannenbaum zusammenkleben.................guten Hunger ♥

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  Rezept von S****3
  vom 22.11.2009