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Eierlikör selbstgemacht

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eigelb20
Milch¼ l
Alkohol 96%¼ l
Puderzucker1 Pk
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Milch aufkochen und zur Seite stellen. Die Eigelbe dickflüssig aufschlagen Puderzucker darauf sieben und verrühren. Erkaltete Milch und Alkohol zugeben und kurz unterrühren. Sofort in Flaschen füllen und kalt stellen.

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    Rezept von k****l
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