Raffaelo - Likör

12 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Raffaelo-Pralinen ( = 13 Stück) 130 g
Zucker 70 g
Ei 1
Kondensmilch 300 ml
Sahne 100 ml
Milch 100 ml
Wodka 200 ml

Zubereitung

1.Raffaelos in einem Mixer fein zerkleinern.

2.Zucker, Kondensmilch, Milch, Raffaelos und Sahne in einem Topf erhitzen, aufkochen lassen.

3.Raffaelo-Milch absieben, und die Kokosraspeln etc. entfernen. Ei zügig hinein rühren.

4.Wodka hinzufügen, verrühren und anschließend in beliebige Flaschen/Gefäße abfüllen und kalt werden lassen. Vor dem Servieren ggf. Flasche schütteln.

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