KLEINGEBÄCK - Sternenkekse

Zubereitung

• 1. Den Ofen auf 170 Grad vorheizen. Als erstes alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verrühren. Eine Muffinform gut einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.

  2. Dort hinein je 2 EL Plätzchenteig füllen und für etwa 10 - 15 min backen. Danach abkühlen lassen, aus der Form nehmen und warten bis die Plätzchen ganz ausgekühlt sind.

  3. Über einem Wasserbad die Kuvertüre schmelzen. Die Plätzchen auf der Oberseite mit der Kuvertüre bestreichen.

  4. Zum Schluß in die noch weiche Kuvertüre in die Mitte eine Haselnuß setzen und mit Mandelstiften sternenförmig verzieren.

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  Rezept von B****e
  vom 18.11.2009

  
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