Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 150 gr. |
| Vollrohrzucker | 100 gr. |
| Zimt | 1 Tl. |
| Nelkenpulver | 1 Prise |
| Salz | 1 MS |
| Sauerrahm | 3 EL |
| Dinkelmehl | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1972 (471)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate54,3 g
Fett26 g
Zubereitung
1. Butter und Zucker schaumig rühren, alle weiteren Zutaten bis auf das Mehl dazugeben und gut verrühren. dann das Mehl einarbeiten, 20 Minuten ruhen lassen, ausrollen und Kekse ausstechen, bei 200°C ca. 8-10 Minuten backen . schmecken das ganze Jahr lecker
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vom


















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