Thai-Maispuffer
25 Minleicht
Weitere Rezepte
Spargel Curry Asiatisch
Bunte Currypfanne
Kohlrabi,paniert
Kürbiscremesuppe
Leberkäspfanne mit Paprika und Ei
Curry-Kürbiskern-Butter
Vollkost: Hirseschmarrn
Mais-Curry-Cremesuppe
Currysuppe mit Hackfleisch
Geschnetzeltes in Frischkäsesoße
Maiscremesuppe
Curry-Rührei mit Nordseekrabben
Steckrübenpuffer mit Ziegenkäse-Pinienkern-Dip
Cashew-Reis
Beilage : -Scharfer Curryreis mit Lauchzwiebeln-
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maiskörner aus der Dose oder TK | 400 g |
| Mehl | 50 g |
| Ei | 1 |
| Currypaste grün | 2 TL |
| Frühlingszwiebeln | 4 |
| Koriander frisch | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)853 (204)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)853 (204)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Hälfte der Maiskörner pürieren, Koriander fein hacken, Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
2.Alle Zutaten gut miteinander vermischen, salzen und pfeffern...bei der Currypaste könnt ihr auch mehr (schärfer) oder weniger (milder) nehmen.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen und aus der Masse kleine goldbraune Puffer braten.
4.Mit einem Dip (selbstgemacht oder gekauft) nach Wahl servieren...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****4
vom
Kommentare zu „Thai-Maispuffer“