CHRISTELS NUSSPLÄTZCHEN
40 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eiweiß | 6 |
| Puderzucker | 400 g |
| Haselnüsse gemahlen | 500 g |
| Mehl | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1815 (433)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate41 g
Fett25,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Eiweiß zu Schnee schlagen, Puderzucker sieben und unterrühren,Mehl dazugeben. Dann soviele Haselnüsse dazutun bis ein halbfester Teig entsteht. Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und eine ganze Haselnuss auf jede Kugel drücken und fertig sind die Nussplätzchen 25 Minuten bei 160°C backen
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vom
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