Name: Schwein: 24 Stunden - Schnitzelpfanne
Prep time: 480 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 klein schweineschnitzel; 300 gr. Speck gewürfelt; 400 gr. Zwiebeln; 400 gr. Champignons braun; 400 gr. Sahne, süß; 300 gr. Käse gerieben; Thymian; Basilikum; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Mehl; Paniermehl japanisch; Eier

Schwein: 24 Stunden - Schnitzelpfanne

8 Std 50 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Schwein: 24 Stunden - Schnitzelpfanne
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Schwein: 24 Stunden - Schnitzelpfanne - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


schweineschnitzel	8 klein
Speck gewürfelt	300 gr.
Zwiebeln	400 gr.
Champignons braun	400 gr.
Sahne, süß	400 gr.
Käse gerieben	300 gr.
Thymian	etwas
Basilikum	etwas
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Mehl	etwas
Paniermehl japanisch	etwas
Eier	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Std 50 Min

1.Schnitzel mit Mehl, Ei und Paniermehl panieren, nach Geschmack würzen, dann kurz anbraten. Zwiebeln in Halbringe schneiden, glasig anbraten, Speck und Champignons dazu. Nun mit den Kräutern, Pfeffer und Salz abschmecken. Vom Herd nehmen, Sahne unterrühren und Käse dazugeben.
2.Schnitzel in eine gefettete Auflaufform geben, Soße darüber und mindestens 8 Stunden kalt stellen. Ofen auf 200°C vorheizen, Schnitzel 15 Minuten zugedeckt, 15 Minuten aufgedeckt hineingeben. Dazu am besten Kroketten.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von border
vom 12.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Schwein: 24 Stunden - Schnitzelpfanne“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich