Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Milchmädchen-Kondensmilch | 1 Dose |
geraspelte Schokolade | 1 Pack |
Butter | 2 EL |
Butter zum Fetten | etwas |
Kakaopulver | etwas |
Zubereitung
1.Süsse Kondensmilch mit der Butter im Topf langsam und unter ständigen (!) rühren erhitzen. Anschliessend die Schokoraspeln reinschütten, Topf vom Herd nehmen und solange verrühren bis eine Masse entstanden ist. Diese auf einen gefetteten Teller verteilen und über Nacht in Kühli stellen.
2.Am nächsten Tag mit gefetteten Händen Kugeln aus der Masse formen und in Kakaopulver wälzen. Wer mag, kann die Teile in Pralinentütchen legen - bleiben eh nicht lange drin...
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