Cookies' Weihnachtsbäckerei 2009

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Ei1
Butter100 Gramm
Zucker70 Gramm
Kakaopulver20 Gramm
Nutella3 Esslöffel
Zimt1 Teelöffel (gestrichen)
Salz1 Prise
Mehl200 Gramm
weiĂźe KuvertĂĽre etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Ei mit Butter, Zucker, Kakao, Nuss-Nougat-Creme, Zimt und Salz miteinander verrĂĽhren. Das Mehl darĂĽber sieben und mit den restlichen Zutaten verkneten. Jeweils eine walnuĂźgroĂźe Menge zu kleinen Bergen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 12 bis 15 Minuten backen.

    2.AbkĂĽhlen lassen. WeiĂźe KuvertĂĽre im heiĂźen Wasserbad schmelzen und auf die Spitzen der Berge verteilen, sodass sie schneebedeckt aussehen.

    3.P.S. Meine haben sich im Backofen eher zu groĂźen HĂĽgeln entwickelt. Aber geschmacklich gibt's da, denk ich, keinen Unterschied.

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