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Spaghettisalat

1 Stdleicht
Spaghettisalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Spaghetti250 Gramm
Fleischwurst250 Gramm
Paprikaschoten bunt3 Stk.
Porree1 Stange
Zwiebel1 Stk.
Öl3 EL
Zitronensaft3 EL
Essig3 EL
Mayonaise2 EL
Chinagewürz1 EL
Sojasauce3 EL
Zucker3 EL
Salz1 TL
Chilli (Cayennepfeffer)1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Spaghetti al dente kochen.

    2.Wurst, Paprika, Porree und Zwiebel - schön klein schneiden, in eine große Schüssel geben.

    3.Die restlichen Zutaten gut vermischen, über den Salat geben, nun alles noch einmal alles gut vermischen.

    4.Über Nacht im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

    5.Gibt man noch frische Sojasprossen mit in den Salat, so wird es besonders knackig.

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    Rezept von h****n
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