Kuscheldrink... "Alte Liebe"
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| helles Bier, Pils | 1 l. |
| Zucker | 120 gr. |
| Zimt | 1 Stange |
| gemahlenen Ingwer | 1 Teel. |
| Zitronenschale | geriebene |
| Eigelb | 3 |
| aus dem Eiweiß kannst du Kokosmakronen backen!!! | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1685 (402)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate99,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1685 (402)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate99,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bier, Zucker und Zimt, Zitronenschale und Ingwerpulver zum Kochen bringen. Das Eigelb schaumig schlagen. Den Topf vom Herd nehmen, Zimtstange herausnehmen und das Eigelb sehr schnell unterrühren.
2.In Punschgläsern servieren...
3.Das Eiweiß läßt sich zu dieser Jahreszeit dann wirklich toll 1-2 Tage aufbewahren (Tupper) und man macht dann Kokosmakronen daraus.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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