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Maronensüppchen

15 Minleicht
Maronensüppchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Maronen küchenfertig400 gr.
Zwiebel frisch1
Brühwürfel1 Stk.
Wasser200 ml
"Cremefin" oder Sahne200 ml
Brühe gekörnt etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Salz etwas
Chili aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel grob zerteilen und scharf anbraten, die Maronen hinzugeben. Den Brühwürfel in 200 ml Wasser auflösen und die Mischung ablöschen. Kurz aufkochen lassen und mit dem Pürrier-Stab pürrieren. Danach Sahne/Cremefin hinzu geben und mit den restlichen Gewürzen abschmecken. Nochmals kurz aufkkochen. Ein andicken ist normalerweise nicht nötig, da die Maronen sehr sähmig werden.

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    Rezept von M****n
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