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Mandelsuppe

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Langkornreis100 Gramm
Mandeln gemahlen150 Gramm
Milch1 Liter
Rosinen60 Gramm
Butter1 EL
geröstete Mandelblättchen zum Garnieren etwas
Sal, Zucker, Curry etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Reis in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen.

    2.Mandeln in der Milch 15 Minuten leicht köcheln lassen. Rosinen zufügen. Mit Zucker und Curry abschmecken. Mit etwas Butter verfeinern.

    3.Reis in Teller oder Suppentassen geben und mit der Mandelsuppe übergießen. Mit Mandelblättchen garnieren. Leeeeeecker

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