Zucchini-Crèmesuppe

30 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini gelb 340 g
Gemüsebrühe 250 ml
Milch 125 ml
Kochsahne 250 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Bohnenkraut 1 Prise
Backerbsen etwas

Zubereitung

1.Zucchini waschen, klein würfeln. In der Brühe für 15 Minuten mit dem Bohnenkraut kochen, anschließend mit dem Zauberstab pürieren.

2.Milch und Kochsahne dazu geben, erwärmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Backerbsen garniert servieren.

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