Name: Feuertopf scharf süß
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Fleisch: Pute oder Schwein; 5 EL Öl; 2 Stk. rote Paprika; 1 Stk. grüne Paprika; Glas Silberzwiebeln; 240 gr. ganze Champignons; 400 gr. Ananasstücke mit Saft; 130 ml Chilisoße; 1 TL Paprika edelsüß; 3 EL Tomatenmark; 370 ml Gemüsebrühe; Tabasco; Cayennepfeffer; Salz, Pfeffer; etwas Zucker; 200 gr. Schmand

Feuertopf scharf süß

45 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Feuertopf scharf süß
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 5 Personen


Fleisch: Pute oder Schwein	1 kg
Öl	5 EL
rote Paprika	2 Stk.
grüne Paprika	1 Stk.
Silberzwiebeln	Glas
ganze Champignons	240 gr.
Ananasstücke mit Saft	400 gr.
Chilisoße	130 ml
Paprika edelsüß	1 TL
Tomatenmark	3 EL
Gemüsebrühe	370 ml
Tabasco	etwas
Cayennepfeffer	etwas
Salz, Pfeffer	etwas
etwas Zucker	etwas
Schmand	200 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Fleisch in Streifen schneiden und in Öl portionsweise anbraten
2.rote und grüne Paprika in Streifen schneiden, ca. 10 min. mitdünsten
3.Silberzwiebeln und Champignons abtropfen lassen und zum Fleisch geben
4.Ananasstücke mit Saft, Chilisoße, Paprika edelsüß, Tomatenmark und Gemüsebrühe zugeben, zum kochen bringen, ca. 10 min. garen
5.alles mit Tabasco, Cayennepfeffer, Zucker, Salz und Pfeffer würzen
6.zum Schluss Schmand unterrühren, mit Reis oder Baguette servieren
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von b****0
vom 07.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Feuertopf scharf süß“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich