Zwiebelküchle
1 Stdleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Pizzateig | 1 Rolle |
| Zwiebel gewürfelt | 5 |
| Speckwürfel | 150 gr. |
| Joghurt 10% Fett | 1 |
| Ei verquirlt | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Den Pizzateig auseinanderrollen,rund ausstechen und damit kalt ausgespülte Muffinsförmchen auslegen und ein bißchen aufgehen lassen.
2.Zwiebel und Speck andünsten und abkühlen lassen.Ei und Joghurt verrühren und Speck-Zwiebel-Mischung unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Alles mit einem Löffel in die Förmchen füllen,Kümmel drüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad (Umluft) ca. 30 min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von silke7
vom
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