Marzipanmakronen

Zubereitung

• 1. Butter, Zucker, Vanillezucker, ein Ei,Salz und Mehl zu eienm glatten Teig kneten. 30 Min. kaltstellen.

  2. Marzipanromasse, Puderzucker und ein Ei verrühren. Den Teig zwischen Klarsichtfoloie ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Marzipanmasse auf den Rand der Plätzchen spritzen und bei 175 ° 10 bis 12 Min. backen.

  3. Gelee erhitzen und in die Mitte der Plätzchen verteilen, trocknen lassen.

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  Rezept von P****0
  vom 30.10.2009