Zwiebeleintopf mit Kasseler

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Möhren150 g
Kartoffeln300 g
Kasseler150 g
Apfelsaft250 ml
Zwiebelsuppe1 Tüte
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Möhren und Kartoffeln schälen. Möhren in Scheiben und Kartoffeln in 1 cm große Würfel schneiden.

    2. 750 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Möhren und Kartoffeln zufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen. Apfelsaft zufügen, aufkochen und Zwiebelsuppe einrühren. Fleisch zufügen und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. Mit Petersilie anrichten!

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