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BBQ - Sauce

10 Minleicht
BBQ - Sauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gut gekühlte, geschälte Wassermelone300 g
Zwiebeln2 Stk
Tomatenketchup4 EL
Honig1 TL
Salz, Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Aus der Melone alle Kerne rauspulen. :) Fruchtfleisch in Stücke schneiden und in ein Gefäß füllen, wo der Pürierstab reinpasst. Falls nicht vorhanden tut es auch ein Mixer. Zwiebeln putzen und grob hacken, ebenfalls in die Schüssel. Honig und Ketchup dazu. Alles fein Pürieren und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Sofort servieren oder kalt stellen.

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    Rezept von m****n
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