Spaghetti an Thunfischsugo

Zubereitung

• 1. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. In eienr Pfanne mit weing Öl mit dem Knoblauch glasig andünsten.

  2. Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen und im Mixer kurz zerkleinern.

  3. Die stückigen Tomaten und die Tomatensause zu den Zwiebeln geben. Etwas einkochen lassen. Den Thunfisch abtropfen lassen und in die Sauce geben. Mit Brühe aufgießen.

  4. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluß mit gehacktem Basilikum würzen und die Walnüsse zugeben.

  5. Die Spaghetti abgießen und mit der Sauce anrichten.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Pastapabst
  vom 26.10.2009

  
• Weiterlesen