Schoko-Krokant-Bällchen
einfach
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Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
| Ei | 1 |
| Schoko-Krokant knusper-Müsli | 250,00 g |
| Mehl | 125,00 g |
| Honig | 75 g |
| Salz | 1 Pr |
| Zimt | 1 Teel |
| Nelken | 1 pr |
| Zum Verzieren | etwas |
| weiße Kvertüre | 100 g |
| gehackte Pistazien | 60 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1591 (380)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate58,6 g
Fett11,4 g
Zubereitung
1. Ei schaumig schlagen,Dann den Rest der Zutaten zugeben und vermischen. aus dem Teig kleine Kugeln formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. 8-10 Min. bei 180Grad backen. Auskühlen lassen Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen, Teigkugeln je zur Hälfte Mit Kuvertüre bestreichen und mit Pistazien bestreuen. Trocknen lassen
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vom
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