Kakaokuchen

Zubereitung

• 1.Dotter, Öl, Wasser und Zucker Schaumig rühren. Vanillezucker, Mehl und Backpulver dazugeben.

  2.Schnee schlagen.

  3.Teig teilen, in einem Teil das Kakaopulver mit der Hälfte Schnee vermengen. Danach den restlichen Schnee mit dem anderen Teil vermischen. Tortenform einfetten und mit Semmelbröseln am Tortenrand und am Boden verteilen.

  4.Danach die schwarze Masse in die Tortenform geben und die weiße Masse darüber geben. Ofen auf 200 C vorheizen und den Kuchen 50 min bis 1 Stunde backen lassen.

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  Rezept von M****7
  vom 25.10.2009