Kakaokuchen

10 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier 5
Öl 0,125 Liter
lauwarmes Wasser 0,125 Liter
Vanillezucker 1 Päckchen
Backpulver 1 Päckchen
Staubzucker 20 dag
Mehl 30 dag
Kakaopulver 3 Teelöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1925 (460)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
64,6 g
Fett
19,8 g

Zubereitung

1.Dotter, Öl, Wasser und Zucker Schaumig rühren. Vanillezucker, Mehl und Backpulver dazugeben.

2.Schnee schlagen.

3.Teig teilen, in einem Teil das Kakaopulver mit der Hälfte Schnee vermengen. Danach den restlichen Schnee mit dem anderen Teil vermischen. Tortenform einfetten und mit Semmelbröseln am Tortenrand und am Boden verteilen.

4.Danach die schwarze Masse in die Tortenform geben und die weiße Masse darüber geben. Ofen auf 200 C vorheizen und den Kuchen 50 min bis 1 Stunde backen lassen.

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