Bruschetta
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Strauchtomaten | 7 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Zwiebeln gehackt | 2 |
| Oregano | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Ciabatta/ Toast | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)557 (133)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate24,2 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)557 (133)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate24,2 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Tomaten häuten (kurz in kochendes Wasser geben) , innere entfernen und in Würfel schneiden. Knoblauchzehe nud Zwiebeln in Olivenöl andünsten. Timaten hinzugeben und mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Kurz dünsten. Toast/ Ciabatta toasten oder in Olivenöl anbraten.
2. !Geheimtipp! Bruschetta (ohne) Brot ist super lecker in Kürbissuppe!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****B
vom
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