Zwiebeltoast

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. In der Butter goldgelb braten.Pfanne vom Herd nehmen.

  2.Den Käse klein würfeln und unter die Zwiebeln mischen und mit den Gewürzen abschmecken.

  3.Toast in den Toaster geben. Danach die Zwiebeln gleichmäßig auf dei Brotscheiben verteilen. Paprika in schmale Streifen schneiden und die Brote damit belegen.

  4.Die Brote unter dem Grill kurz überbacken oder in einer geschlossenen Pfanne eine Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Dazu Salat

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  Rezept von b****e
  vom 18.10.2009