Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
Mürbeteig | etwas |
mehl | 300 Gramm |
rama | 200 Gramm |
zucker | 100 Gramm |
prise salz | etwas |
eier | 2 |
etwas rum , abgeriebene zitronenschale | etwas |
füllung | etwas |
Quark | 1 kg |
zucker | 300 Gramm |
vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
öl | 100 ml |
milch | 500 ml |
eier | 4 |
orangen aroma | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)991 (237)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett10,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)991 (237)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett10,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.aus mehl, rama, zucker, salz, rum, zitronenschale einen mürbteig herstellen, müßt aber noch mehl zum kneten dazu nehmen, und beiseite stellen. dann aus quark, zucker, vanillepuddingpulver, öl, milch, eier, und aroma alles zu einer masse herstellen aber vorsicht die masse ist sehr flüßig. mürbeteig ausrollen und in eine gefettete 32 cm. form legen und einen rand hochziehen. dann die masse einfüllen und im vorgeheitzen ofen bei 160 grad gut eine std. backen. stäbchen probe machen . wenn der kuchen fertig ist im ofen auskühlen lassen bis er ganz kalt ist dann kann man ihn anschneiden. guten apetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „käsekuchen von brigitte“