Süsser Reisauflauf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 Liter |
| Milchreis | 200 gr. |
| Eier | 4 |
| Butter | 100 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| Apfel | 2 |
| Mandeln | 1 handvoll |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)729 (174)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1. 1 Liter Milch und 200 gr. Milchreis kochen und kalt werden lassen.
2. Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden.
3. 4 Eigelb, 100 gr. Butter, 250 gr. Zucker schaumig schlagen. 4 Eiweiß zu Schnee schlagen.
4. Eier, Butter, Zucker vermischen, Reis und Äpfel darunter geben. Anschließend in die Auflaufform, und die Mandeln darüber streuen. Bei 200° ca. 20-30 min backen. Schmeckt auch mal kalt super lecker!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****t
vom
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