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Käse-Schinken- Rollen in Tomatensauce

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Gemüsezwiebel1
Knoblauchzehen2
Olivenöl5 EL
stückige Tomaten1200 Gramm
Passierte Tomaten500 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Thymian etwas
Eierteigwaren Makkaroni250 Gramm
Salzwasser etwas
Gouda jung12 Scheiben
Schinken gekocht12 Scheiben
Parmesan gerieben60 Gramm
Pizzakäse gerieben100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Für die Tomatensauce Zwiebel und Knoblauch abziehen, würfeln und in Öl andünsten.

    2.Die stückigen und die passierten Tomaten hinzufügen, mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian bestreuen. Die Sauce zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten kochen lassen.

    3.Die Tomatensauce in eine grße, gefettete Auflaufform oder Fettfangschale geben.

    4.Für Die Käse-Schinken-Rollen Makkaronie 1 bis 2 mal durchbrechen und nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser mit Öl bissfest garen. Die Nudeln Nach dem Garen kurz mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.

    5.Je 8 Makkaronistücke auf eine Käsescheibe legen und aufrollen und dann in den Schinken rollen. Die Käse-Schinken-Rollen in die Tomatensauce legen, mit Parmesan und Pzzakäse bestreuen und die Form zugedeckt auf dem Rost (oder die Fettfangschale) in den Backofen schieben

    6.Ober-/Unterhitze etwa 180 Grad (Vorgeheizt) Heißluft etwa 160 Grad (Nicht vorgeheizt) Gas: Stufe 2-3 (nicht vorgeheizt) Backzeit etwa 35 Minuten

    7.Etwa die letzten 10 Minuten aufgedeckt fertig garen.

    8.Tipp: Evtl. übrig gebliebene Makkaroni dazureichen. Die Käse-Schinken-Rollen kann man auch auf einem Spinatbett angerichtet werden. Dazu 3 Packungen Rahm- oder Blattspinat in Öl und Knoblauch andünsten und mit Muskatnuss würzen und die Käse-Schinken-Rollen darauf legen. Nach Belieben Tomatensauce dazureichen.

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