Mit Gouda gefüllte Schweinesteaks

10 Min leicht
( 79 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinesteaks 4 Stück
Butterschmalz 2 EL
Scheiben Goudakäse 4 Stück
Pfeffer etwas
Salz etwas

Zubereitung

Steaks einschneiden mit Salz und Pfeffer würzen. Käse reinlegen, zuklappen und mit Zahnstochern feststecken. In heißem Butterschmalz auf jeder Seite ca. 6-8 Minuten braten.

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