Kräuteressig nichts für Weicheier

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dill,Schnittlauch Bd
Thyminan,Rosmarin,Zitronenmelisse Zweig
rote+ grüne Chilischoten kleine
Orange3 Schalnenstücke
Weißweinessig1 l
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Kräuter waschen+ trockentupfen.Chilischoten halbieren+ fein hacken.

    2. Kräuter,Chili+ Orangenschale in eine Flasche stopfen.Dann mit Essig auffüllen.

    3. Flasche gut verschließen + kräftig durchschütteln.Für 2 Wochen kalt +dunkelstellen.

    4. Danach durch ein Sieb gießen+ wieder in die gesäuberte Flasche zurfüllen.Jetzt ist der Essig fertig.

    5. Das gleiche Rezept schmeckt auch mit Öl satt mit Essig

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