Waldbeer-Creme- Dessert
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Waldbeeren Brombeeren und Himbeeren und Johannesbeeren | 250 gr |
| Zucker | 75 gr |
| Minzezweigen | 3 |
| Brotaufstrich z.B. Brunch | 200 gr |
| Holunderblütensirup | 2 Eßl. |
| Schokoladenzwieback | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)520 (121)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)520 (121)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Beeren putzen,mit Zucker und 2 EL. Wasser in einen Topf geben, aufkochen und ca.10 minuten köcheln. Etwas abkühlen lassen. 2. Minze putzen, fein hacken, Brotaufstrich mit Holunderblütensirup glatt rühren und gehackte Minze unterheben. 3.Zwieback grob zerbrechen, auf 4 Gläser verteilen, Fruchtmuss und Creme einschichten und mit Minze und Johannesbeeren garniert servieren .
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vom
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