Marzipan-Igelchen
einfach
Bild 1 von 1 Marzipan-Igelchen 
Weitere Rezepte
Marzipan - Hörnchen
Nussecken
Walnuss-Aprikosen-Konfekt
Marzipan Herzen Weihnachtsplätzchen
Aprikosen - Marzipan - Pralinen
Marzipan-Likör
Marmelade "Weihnachtszauber"
Mini Marzipan-Mandelhörnchen 15 St.
selbstgemachtes Marzipan
Marzipankipferl
Marzipan Kirsch Pralinen
Marzipan-Nougat-Pralinen
Marzipantaler
Kirsch-Marzipan-Pralinen
Ananas-Marzipan-Torte
Mazu12-Marzipan Kekse
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sultaninen | 100 g |
| Weinbrand | 3 Eßl. |
| Schokolade weiß | 200 g |
| Marzipan Rohmasse | 400 g |
| Mandeln in Stiften | 100 g |
| Zartbitter-Kuvertüre | 450 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (454)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett20,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (454)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett20,4 g
Zubereitung
1.Sultaninen klein schneiden und im Weinbrand 2 Std. ziehen lassen. Schokolade fein reiben. Marzipan mit Sultaninen, Weinbrand und Schokolade verkneten. Kleine Ovale formen. Jedes Igelchen mit Mandelstiften spicken. Bei Zimmertemperatur über Nacht trocknen lassen. Kuvertüre schmelzen. Igelchen soweit eintauchen, daß ein Gesichtchen frei bleibt. Augen auftupfen,auf einem Backpapier fest werden lassen. Kleine Stückchen einer Sultanine als Nasenspitze andrücken. Sollten die Igelchen für Kinder sein, statt Weinbrand O-Saft oder anderen Saft verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dickerle
vom
Kommentare zu „Marzipan-Igelchen“