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Plätzchen - Zitronensterne

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter125 g
Zucker125 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
abgeriebene Schale einer Zitrone½
Mehl200 g
Puderzucker150 g
Zitronensaft frisch gepresst½
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Vanliiezucker, Salz, abgeriebenen Schale einer halben Zitrone und das Mehl verkneten.

    2.Den Backofen auf 180° Heißluft ( 200° Ober- und Unterhitze ) vorheizen.

    3.Den Teig ausrollen und ausstechen. Die Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im ofen 7-8 Minuten backen.

    4.Nach dem Abkühlen mit PuderzuckerZitronen-Glasur überziehen.

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