Selbstgemachte Currysoße kalt

Zubereitung

• 1.Einfach die Mayonnaise mit Currypulver vermengen, je nach Geschmack. Und etwas Preiselbeeren oder Marmelade unterrühren. Diese kaltgereichte Soße ist beim Grillen hier bei uns ein Klassiker geworden, und man kann es zudem auch gut als Brotaufstrich reichen, zum Fondue, zu allen gebratenen Speisen. Die Soßen aus der Flasche, die man in jedem Supermarkt bekommt, sind geschmacklich nicht damit zu vergleichen, und es ist zudem preiswerter und immer frisch.

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  Rezept von G****6
  vom 05.10.2009