Oma`s Hollerrätsel
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Holunderbeeren | 500 g |
| Boskopäpfel | 2 |
| Pflaumen | 10 |
| Zucker | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)538 (129)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Beeren zupfen und mit dem klein geschnittenem Obst und dem Zucker ca. 1 Stunde einkochen bis es dicklich wird. Dann in Einmachgläser, die mit kochendem Wasser ausgespült wurden, einfüllen und abkühlen lassen. Hält sich jahrelang.
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vom
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