Italienische Bonbons
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kalbsschnitzel | 2 |
| Scheiben Parma Schinken | 4 |
| Scheiben getrocknete Tomaten | 3 |
| Kugel Mozarella | 1 |
| etwas Basilikum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)172 (41)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Schnitzel klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann zuerst mit dem Parmaschinken belegen. Die kleingeschnittenen getrockneten Tomaten und den in Scheiben geschnittenen Mozarella darauf verteilen.Die Schnitzel zu einer Roulade einrollen und gut in Alufolie einwickeln. Bei ca. 180 Grad ungefähr 15 -20 Minuten in den Ofen schieben.Die fertigen Rouladen in zwei Hälften schneiden und am besten mit etwas Risotto servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
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