HAUPTGANG- Gebratene Nudeln " Mediteran"

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spagetti500 g
getrocknete Tomaten in öl1 Glas
Salz, Pfeffer etwas
Hühnchenbrustfilet300 g
Oregano, Balikum frisch gehackt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nudeln al dente kochen.

    2. Fleisch in mundgerechte Stüch schneiden. Tomaten klein schneider. Öl davon in der Pfanne erhitzen und Fleisch darin anbraten. Knobi reinpressen. Nudeln untermengen, ggf noch etwas Öl zugeben. Nun nur noch Tomaten und Kräuter zugeben und ggf nachsalzen. Fertig!!

    3. Dieses Gericht lässt sich super beliebig erweitern, z. B. mit frischen Tomatenwürfeln, Zucchini, Aubergine, Fetawürfeln,.........

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    Rezept von k****t
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