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Sahne Möhrensalat

45 Minleicht
Sahne Möhrensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren, je nach Personenzahl kann man ja noch zu- oder abnehmen500 Gramm
Salz, Pfeffer, Zucker und Essig etwas
Zwiebel1
Sahne1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Möhren in Stücke schneiden und abkochen bis sie etwas weich sind.

    2.Diese dann gut abkühlen lassen.

    3.Die Sahne in eine Schüssel geben und die Zwiebel reinreiben, ich mache das meist so, weil viele keine Zwiebelstücke mögen, so fällt die Zwiebel dann überhaupt nicht auf.

    4.Die Sauce dann mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig würzen.

    5.Zum Schluß die Möhren dazugeben, alles gut durchziehen lasse und eventuell abschmecken.

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    Rezept von b****1
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