Weißkohlauflauf mit Hack
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Weißkohlkopf | 1 kl. |
| Sahne | 1 Becher |
| Ei | 1 |
| milden Reibekäse 16 % | 250 g |
| Gewürze Salz, Pfeffer und Kümmel | etwas |
| Öl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2099 (502)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett42,8 g
Zubereitung
1. Weißkohl keinschneiden und ca 10 min in Salzwasser kochen , etwas Kümmel zugeben. Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Auflaufform einfetten. Weißkohl herausnehmen und abtropfen lassen , dann mit dem Hackfleisch mischen und in die Auflaufform geben. 250 g Reibekäse rüberstreuen. 1 Becher Sahne und 1 Ei verrühren und über den Käse gießen. In den Ofen schieben und bei 200 Grad ca 30 min backen. Lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****0
vom
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