ZUBEREITUNG
Kartoffelbrot
ZUBEREITUNG
1
Die Kartoffeln mit Schale weich kochen und leicht abkühlen lassen, pellen.
2
Eier in eine Schüssel aufschlagen und die Kartoffeln darin zu einem Brei verrühren. Den Quark dazu geben.
3
Die Mehlsorten mit dem Backpulver mischen und zur Kartoffelmasse geben.
Die Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete Königskuchen - Backform füllen.
4
Im vorgeheizten Backofen, bei 175°C ca. 45 Minuten backen.
KOMMENTARE
Kartoffelbrot
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Huengerchen
Leider gibt es sehr wenige leckere Rezepte für glutenfreie Brote. Deines werde ich ausprobieren!
Forelle1962
DAs habe ich heute im Ofen....schauen wir mal wenn es fertig ist...ich freue mich schon drauf ;-))) Grüß´li vom Fischli
WinneBiene
Solltest Du Dein leckeres Rezept suchen, das steckt jetzt in meinem KB....5 *****
LG Winne
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