Kartoffelgratin

45 Mineinfach
Kartoffelgratin - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel8 mittelgroße
Eier2
Cremefine oder 250 ml Sahne1
Schmelzkäse mit Kräuter1 Pack
Reibekäse½ Pack
Salz, Pfeffer, etwas
Muskat, frisch gerieben etwas
Butter1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Die Kartoffel gut waschen unn nicht zu gar kochen. Abkühlen lassen und pellen. In ca. 0,5 cm Scheiben schneiden.

    2. Eier, Cremefine, Schmelzkäse und alle Gewürze gutverrühren. Die Kartoffelscheiben vorsichtig unterheben.

    3. Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Kartoffelmasse in die Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.

    4. Bei 170° ca. 30 Min goldbraun backen.

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