Tomatenkonfitüre
1 Std 4 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Tomatenkonfitüre 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| rote reife Tomaten | 1 kg |
| Gelierzucker 3:1 | etwas |
| saft von 2 Zitronen | etwas |
| etwas abgeriebene Zitronenschale | etwas |
| Koriander | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (27)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (27)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 4 Min
1 Std 4 Min
1.Tomaten enthäuten, entkernen u. klein würfeln. Zitronensaft u. -schale, Koriander und die entsprechende Menge Gelierzucker dazugeben 30 Min. kochen. In Gläser füllen, die Gläser bis zum Rand füllen verschließen und ca 15 Minuten auf den Kopf stellen .
2.Hält sich wie Marmelade!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****2
vom
Kommentare zu „Tomatenkonfitüre“