Bananenmarmelade

15 Min leicht
( 76 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Bananen ohne Schale schön reif 1 kg
Gelierhilfe 3:1 1 Päckchen
Zucker 350 gr.
Zitronen frisch 2 Stück
Wasser 0,125 l

Zubereitung

1.Diese Menge ergibt 3 Glas Marmelade

2.Bananen, Gelierhilfe, Zucker und der Saft der beiden Zitronen mit dem Püprrierstab mixen.

3.Wasser zum Kochen bringen, Masse dazugeben und unter ständigen Rühren ca 5 Minuten köcheln lassen.

4.Gläser mit heißen Wasser auspülen und die heiße Marmelade einfüllen, verschließen und auf den Kopf stellen. Auslühlen lassen.

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