Parmesanschnitzel
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| dünne Schnitzel | 4 |
| Eier | 2 |
| geriebenen Parmesan | EL |
| Pfeffer Salz | etwas |
| Mehl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)488 (117)
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1. Fleisch waschen,trocken tupfen.Eier und Parmesa verrühren.Mit Salz und Pfeffer würzen.Schnitzel erst in Mehl und dann in der Ei - Käse Mischung wenden.In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Schnitzel von beiden Seiten goldbraun braten. Nudeld mit Tomatensosse schmecken sehr lecker dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sabethb
vom
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