Fischsuppe "alla fantasia"

Rezept: Fischsuppe "alla fantasia"
schnelle Fischsuppe
8
schnelle Fischsuppe
00:45
5
12984
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
2 Stück
Kabeljaufilet
2 Stück
Pangasius Filet
3 Stück
Tomaten
3 Stück
Zwiebeln
3 Stück
Kartoffeln
1 Dose
Tomatenpüree
1 Dose
Tomaten gehackt/ gewürfelt
1 Liter
Chanti
1 Liter
Gemüsebrühe
3 Zehen
Knoblauch
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer aus der Mühle
3 Blatt
Lorbeer
1 Prise
Rosmarin Gewürz
1 Prise
Majoran Gewürz
1 Prise
Thymian Gewürz
1 Prise
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
113 (27)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
1,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Fischsuppe "alla fantasia"

Vegetarisch - Nudeln - Bandnudeln mit frittierten Pilzen

ZUBEREITUNG
Fischsuppe "alla fantasia"

1
Fischfilets in gleich, große Stücke schneiden. Knoblauch putzen und in feine Würfelchen hacken. Kartoffeln schälen und in Würfeln schneiden. Zwiebel auch putzen und in grobe Stücke schneiden. Tomaten des Kerngehäuse entfernen und würfeln.
2
Aus der Dose die gewürfelten Tomaten und das Tomatenpüree, die vorbereiteten Zutaten, wie auch die Brühe, den Wein, den Zucker und die Gewürze in einen großen Suppentopf geben.
3
Alles 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, sodas die Kartoffelstücke durch sind.
4
Alles nochmal nachschmecken und servieren und die Lorbeerblätter aus dem Suppentopf fischen.
5
Dazu ein Baguette und ein Glas Rotwein.
6
Guten Appetit!!!!

KOMMENTARE
Fischsuppe "alla fantasia"

Benutzerbild von mutzelchen
   mutzelchen
hab ich heute nachgekocht, sieht tolöl aus und riecht noch besser (nach Wein und Zwiebeln) das macht Appetit, mal sehen wie es heute Abend ankommt! Melde mich wieder ;-)
Benutzerbild von Seehas69
   Seehas69
Lecker, muss ich auch mal ausprobieren. Dafür schon mal 5*. LG Markus
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Sehr lecker! 5 *chen und LG Frank
Benutzerbild von gecko18
   gecko18
klingt perfekt und super-gut !!! laß dir 5* da - lg gerlinde
Benutzerbild von tizian
   tizian
Lecker, lecker der ganze edle Fisch darinnen. Auch dafür gibt es 5 * von mir

Um das Rezept "Fischsuppe "alla fantasia"" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung