Falsches Schnitzel!
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst / Stadtwurst | ½ Ring |
| Ei | 1 Stück |
| Mehl | 100 Gramm |
| Semmelbrösel | 100 Gramm |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1243 (297)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate47,3 g
Fett6,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. 1: Fleischwurst / Stadtwurst in Scheiben Schneiden Mehl, Semmelbrösel und Ei jeweils in einen tiefen Teller geben. Das Ei mit Salz und Pfeffer verquirlen 2: Fleischwurst / Stadtwurst mit Mehl bestäuben, danach ins verquirlten Ei eintauchen und zum Schluss in Semmelbrösel wenden (evtl. leicht andrücken) Eine Pfanne mit Öl oder Butter erhitzen und die panierte Fleischwurst / Stadtwurst darin braten. Am besten schmeckt das falsche Schnitzel zu Kartoffeln oder Karoffelsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
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